寧波今日食品有限公司創建于2000年，是一家生產經營各類冷凍食品、罐頭食品、真空干燥食品、海洋生化產品為主的綜合性食品出口加工型企業；是“國家級農產品加工示范企業”、“浙江省農業龍頭企業”，“寧波市出口食品領軍企業”，產品遠銷美洲、歐洲、中東、日本、澳大利等亞市場，客戶分布遍布全球五大洲三十多個國家和地區，建立了完善的國際銷售網絡。
業務挑戰
解決方案
一．生產精細化管理，提升生產效率
生產模塊隨時監控每個訂單的生產進度，可以詳細了解不同訂單的完工情況，透明化生產進度，為計劃及調度提供有力支持。今日食品作為食品行業，對市場的變化敏感，由于市場需求等原因出現插單、跳單等生產波動時，可以在生產模塊進行迅速調整，實現高效的現場管理，快速響應市場需求，提高生產效率。
二．系統化溯源，食品質量的保障
安全問題是今日食品最為關心的問題，文谷科技據此設置了追溯模塊，建立由物料→入庫→生產一出庫→物流→銷售等過程的追蹤系統。通過二維碼、RFID標簽等對每個產品進行身份標識，實現一件一碼，可進行正向、反向追溯；追溯模塊不僅幫助今日食品實現快速追溯，符合食品監管要求，還能在出現質量等問題時，快速圈定范圍，找出問題根源，進而找出瓶頸工序，分析改進工藝。
三．倉庫管理，開拓市場無后顧之憂
倉庫模塊對倉庫所有活動流程進行記錄管理，主要有入庫、上架、揀貨、調撥、盤點、分揀、出庫，在完成每一步驟后，通過掃描條碼即可將數據自動錄入到系統中，并和今日食品原有的ERP系統的集成，同步更新數據，擺脫人工錄入數據的滯后性和不準確性。對于食品而言，其原料存儲時間越長，變質風險越大。對此，文谷倉庫模塊在出庫時自動按批號先后順序顯示，當工作人員選擇非最早批次號的產品時系統會跳出警告信息，真正實現實物先進先出，從而有效控制食品原料庫存時間，同時，倉庫數據的實時透明，為決策者提供準確的數據支持，可以有效減少在制品的庫存積壓，降低庫存資金占用，同時也大大縮短庫存食品上市時間，提升存貨周轉率和市場占有率。
四．工資管理,激勵員工積極性
管理人員可在工資模塊輕松查詢今日食品員工工資、補貼與出勤時間，建立有效績效考評體系，魚柳制成率、刮魚量等指標與員工的切身利益直接相關,有效調動員工的工作積極性，在車間內形成良性公平競爭氣氛，提升車間整體工作效率。
客戶收益
